Aceite de oliva virgen extra variedad Picual de Claramunt en formato de 500 ml, perfecto para el uso diario en una cocina exigente con gran estabilidad frente a la oxidación.
Análisis nutricional (aprox. por 100 g):
Valor energético: 900 kcal
Grasas totales: 100.0 g
Saturadas: 12.0 g
Monoinsaturadas: 81.0 g
Poliinsaturadas: 7.0 g
Carbohidratos: 0 g
Azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g
Colesterol: 0 mg
Sales minerales (aprox. por 100 g):
Potasio: 0 mg
Calcio: 0 mg
Hierro: 0.1 mg
Sodio: 0 mg
Magnesio: 0 mg
Zinc: 0 mg
Datos técnicos:
Formato: Botella de 500 ml.
Composición: Aceite de oliva virgen extra 100% variedad Picual.
Mecanismo aromático: Aromas intensos a hoja de olivo, tomate y hierba fresca, acompañados de una entrada en boca con personalidad, amarga y picante equilibrada.
Uso profesional: Uso versátil tanto en crudo para ensaladas y tostadas como en cocinados que requieran resistencia a la temperatura.
Aspecto visual: Color verde profundo.
Conservación: Mantener resguardado de fuentes de luz directa y calor.
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