Intensa y aromática pasta de curry rojo tailandés, elaborada a base de chiles rojos maduros y especias seleccionadas para proporcionar un nivel de picor equilibrado y un carácter audaz.
Análisis nutricional (aprox. por 100 g):
Valor energético: 150 kcal
Grasas totales: 7.8 g
Saturadas: 3.8 g
Monoinsaturadas: 2.2 g
Poliinsaturadas: 1.8 g
Carbohidratos: 13.2 g
Azúcares: 4.5 g
Proteínas: 3.4 g
Sal: 5.7 g
Colesterol: 0 mg
Sales minerales (aprox. por 100 g):
Potasio: 340 mg
Calcio: 48 mg
Hierro: 1.9 mg
Sodio: 2250 mg
Magnesio: 40 mg
Zinc: 0.6 mg
Datos técnicos:
Formato: Tarro de 200 gramos con cierre hermético
Composición: Chiles rojos grandes, ajo, chalota, hierba limón, galanga, pasta de gambas (opcional), kaffir lima y sal
Mecanismo aromático: Perfil especiado profundo con notas picantes directas y un fondo fresco de hierbas tailandesas
Uso profesional: Perfecto para curris rojos de carne, pescados, mariscos y bases de sopas picantes orientales
Aspecto visual: Pasta espesa y homogénea de un vibrante color rojo oscuro
Conservación: Almacenar en lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto
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