Bloques de sal gema natural en estado puro, seleccionados por su dureza y calidad estética. Este formato está diseñado para ser rallado al momento sobre el plato, permitiendo al comensal controlar el tamaño del cristal y disfrutar de la frescura máxima de la sal recién procesada. Incluye rallador profesional para una experiencia gourmet completa.
Ingredientes:
Sal rosa del Himalaya (100% roca natural).
Análisis nutricional (aprox. por 100 g):
Valor energético: 14 kcal
Grasas totales: 0 g
Monoinsaturadas: 0 g
Poliinsaturadas: 0 g
Saturadas: 0 g
Trans: 0 g
Carbohidratos: 1,3 g
Azúcares: 0 g
Fibra: 0,7 g
Proteínas: 0,7 g
Sal: 86,0 g
Colesterol: 0 mg
Sales minerales (aprox. por 100 g):
Potasio: 280 mg
Calcio: 173 mg
Hierro: 3,3 mg
Sodio: 34400 mg
Magnesio: 533 mg
Zinc: trazas
Datos técnicos:
Clasificación: Sal gema mineral natural en roca
Tipo: Sal de mesa para rallar
Color: Tonalidad rosácea traslúcida
Aspecto: Roca sólida de alta dureza
Maridaje: Ideal para acabados en mesa, permitiendo añadir un toque crujiente personalizado a carnes, pescados y ensaladas.
Especificaciones de uso:
Kit Profesional: Producto presentado en formato de roca natural acompañado de un rallador técnico diseñado específicamente para la dureza de la sal gema, garantizando un corte preciso y cómodo.
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