Descripción del producto
Selección de semillas oleaginosas tostadas y hierbas aromáticas deshidratadas para el aderezo de ensaladas, presentada en un formato cilíndrico de tubo de ensayo de 15 gramos. Este envase compacto está diseñado para una dosificación precisa, muestras de degustación individual, cocinas de espacio reducido o como detalle culinario gourmet, garantizando la preservación de los aceites volátiles de las hierbas y el punto crujiente de las semillas.
Ingredientes:
Semillas de sésamo tostado, semillas de sésamo negro, semillas de amapola, orégano, albahaca, perejil, copos de tomate deshidratado, flor de sal marina.
Análisis nutricional (aprox. por 100 g):
Valor energético: 412 kcal
Grasas totales: 28,4 g
Monoinsaturadas: 10,1 g
Poliinsaturadas: 14,2 g
Saturadas: 4,1 g
Trans: 0 g
Carbohidratos: 18,2 g
Azúcares: 2,5 g
Fibra: 12,1 g
Proteínas: 14,3 g
Sal: 10,0 g
Colesterol: 0 mg
Sales minerales (aprox. por 100 g):
Potasio: 450 mg
Calcio: 680 mg
Hierro: 6,2 mg
Sodio: 4000 mg
Magnesio: 220 mg
Zinc: 4,1 mg
Datos técnicos:
Clasificación: Mezcla de condimentos, semillas y hierbas aromáticas
Tipo: Aderezo especial para ensaladas y platos fríos
Procedencia: España
Elaboración: Limpieza de botánicos, tostado controlado de las semillas oleaginosas e introducción manual proporcionada de la mezcla dentro del tubo cilíndrico protector.
Proceso: Deshidratación natural, tostado térmico libre de aceites añadidos y envasado hermético inmediato para evitar la absorción de humedad ambiental.
Sistema: Mezclado artesanal por gravedad y dosificación volumétrica
Color: Mezcla multicolor de tonos verdes intensos, dorados brillantes, negros nítidos y motas rojas
Aspecto: Combinación uniforme de grano fino y semillas enteras dispuesta verticalmente en un tubo de ensayo de 15 gramos
Nariz: Aromas balsámicos nítidos de albahaca y orégano ensamblados con los matices tostados y cálidos del sésamo
Boca: Crujiente ligero y delicado, liberación rápida de los sabores herbáceos con un sutil y limpio toque salino final
Maridaje: Ensaladas individuales de autor, aliño final de canapés, brochetas de tomate cherry con mozzarella y aguacates rellenos
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