Tradicionales limones beldis confitados en salmuera según el método marroquí, apreciados por su piel tierna y un perfil cítrico profundo, salado y concentrado.
Análisis nutricional (aprox. por 100 g):
Valor energético: 45 kcal
Grasas totales: 0.3 g
Saturadas: 0.1 g
Monoinsaturadas: 0.1 g
Poliinsaturadas: 0.1 g
Carbohidratos: 9.5 g
Azúcares: 1.5 g
Proteínas: 1.1 g
Sal: 14.5 g
Colesterol: 0 mg
Sales minerales (aprox. por 100 g):
Potasio: 130 mg
Calcio: 75 mg
Hierro: 0.5 mg
Sodio: 5800 mg
Magnesio: 12 mg
Zinc: 0.2 mg
Datos técnicos:
Formato: Tarro de vidrio de 135 gramos
Composición: Limones beldis enteros, agua, sal y zumo de limón
Mecanismo aromático: Complejo aroma a limón maduro fermentado con intensas notas salinas y balsámicas
Uso profesional: Esencial en tajines marroquíes, arroces de pescado, guisos de pollo al limón y picaditas mediterráneas
Aspecto visual: Limones enteros sumergidos en líquido translúcido, de piel translúcida y brillante
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado asegurando que estén cubiertos de líquido
Etiquetas específicas: limones, confitados, artesano, real food
Valoraciones
No hay valoraciones aún.